企業名 | 朝日酒造株式会社 | 連絡先 | 0258-92-3181 (発売元 朝日商事株式会社 0258-92-6737) |
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HP | 詳しくはこちら | 企画 | 酒造りの原点は、自然環境に育まれた水と米、越後杜氏の伝統技術 |
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商品説明 | ホタル飛び交う棚田米100%の純米吟醸酒 |
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特徴 | 酒造好適米「五百万石」で醸す |
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UDの ポイント |
自然環境保全、地域農業の保全、里山の保全、安心・安全、里文化 |
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関連 | 関連情報・詳しくはこちら |
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1 | 安全性 | ホタル飛び交う棚田 |
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2 | 接しやすさ | - - - |
3 | 使い勝手 | - - - |
4 | 価格妥当性 | - - - |
5 | 拡張性 | ホタルの保護活動、米作り体験 |
6 | 参画性 | 農業生産法人あさひ農研、越路ホタルの会、勝保河内の自然を守る会、千楽の会 |
7 | 慰安性 | ホタルの里の安らぎ |
8 | 審美性 | 里山の景観 |
9 | 日本的(新潟)価値 | 里山の原風景 |
10 | 持続可能性 | 生物多様性の維持 |